• 企業理念

  • 「ありがとう」をピリッとひと口のおいしさでお届けします。

  • 1. 手間をかけることは、紙一重の積み重ねである。
      小さな努力を積み重ねる習慣の人間であれ!
    2. モノを作るのは「人」である。その人の人格が商品を創る。
      また「人」を動かす気配りは「人間性」である。小手先で動くなかれ
    3. 誰かがやってくれるのではなく、自らのリスクを負える人間たれ!
    4. 目の前の勝利には走らず、独自の存在価値の高い会社であれ!
    5. 本物は続けろ!続けるから本物になる!学び続け、考える人間であれ!

  • 会社概要

  • 会社名

    株式会社 崔さんのお店

    所在地

    〒598-0061
    大阪府泉佐野市住吉町27-13
    TEL : 072-462-2010 / FAX : 072-462-2070

    設 立

    1987年7月

    資本金

    65,000,000円

    代表者

    西條 八十美

    事業内容

    食品製造業(惣菜、加工食品、冷凍食品)・飲食業

  • 沿 革

  • 1987年

    西條商事設立(大阪府岸和田市)
    ダイニングレストラン(美食と音楽と懐石料理とJAZZの店)を開店

    2002年

    株式会社崔さんのお店に組織変更
    手巻きにこだわったスーパーマーケット用アウトバックの生春巻を製造開始

    2006年

    代表取締役に西條八十美就任
    大阪府泉佐野市住吉町27-13(食品コンビナート内)に本社移転

    2007年

    アンテナショップDeli Cafe「Wrap&Roll 313」オープン
    トルティーヤを使った惣菜の製造開始

    2008年

    韓国と日本の味をコラボレートしたドレッシングの販売開始
    スーパーマーケット、百貨店、専門店等でサラダとドレッシングの売場展開開始
    大学生協の購買部においてサラダ等販売開始

    2009年

    生春巻・トルティーヤが大手CVSにて販売開始

    2011年

    製造数増加につき自動野菜洗浄機の導入(作業工程の効率化)
    しかしながら、盛付工程については、創意工夫が可能な手作業を継続

    2012年

    販売先を北陸、信越、中四国、九州の一部まで拡大

    2015年

    3月13日を「崔さんの日」として、記念日登録

    2016年

    泉佐野工場を新設
    4月15日に移転、稼働開始

    2017年

    「生春巻 サーモン」が「日経POSセレクション 2017」ゴールド賞受賞
    日経POSセレクションについてはこちらから>>

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